Se ha publicado en el BOJA
Orden de 20 de diciembre de 2011, por la que se convocan para el año 2012 las subvenciones para fomentar la aplicación de los procesos técnicos del Plan de biodigestión de purines, previstas en el Real Decreto 949/2009, de 5 de junio.
La fermentación anaeróbica de los purines se efectuara tanto en instalaciones con "Digestores rurales sobre balsas" como en instalaciones con "Digestores industriales de codigestión" en régimen centralizado o para explotaciones individuales. En las zonas vulnerables o con alta concentración ganadera, se facilitará, para el caso de las instalaciones con digestores industriales, la gestión del nitrógeno contenido en el digestato mediante postratamientos como por ejemplo separación sólido-líquido, la eliminación o reducción-separación de nitrógeno de los purines.
Junto con la digestión de los purines y la valorización energética del biogas, el Real Decreto potencia con una mayor subvención las instalaciones de codigestión con valorización agrícola del digestato y en estos casos se fomenta también la aplicación de las mejores tecnologías disponibles para reducir las emisiones de GEI y NH3 en su aplicación al suelo.
En definitiva las ayudas están dirigidas tanto a las instalaciones de digestores rurales sobre balsas como a las instalaciones con digestores industriales en régimen centralizado o para explotaciones individuales.
Para todos los que necesiten asesoramiento:
http://www.agenciadesarrollosostenible.es
El grupo de investigación de "Análisis Aplicado" de la Facultad de Química de la Universidad de Sevilla (US), dirigido por el catedrático Fernando de Pablos Pons, trabaja en el análisis de productos alimenticios con el objeto de garantizar su autenticidad.
Este grupo de investigación, que colabora además con expertos de la Universidad Complutense de Madrid, Granada, Santiago de Compostela, Huelva y del CSIC, estudia los distintos elementos químicos presentes en bebidas y licores para la autenticidad de distintas denominaciones de origen de vinos de España y otros alcoholes como wiskys y anisados. Asimismo, con este método se garantiza la calidad de muestras de café y té con el objetivo de evitar simulaciones y responder a la demanda del consumidor.
En colaboración con el Instituto de la Grasa, estos expertos determinan si los productos derivados del cerdo ibérico, sobre todo el jamón de bellota, cumple con el nivel de calidad que se detalla en el etiquetado, así como con lugar de origen.
"El porcentaje de fraudes detectados en las muestras analizadas es muy bajo, suelen cumplir los parámetros químicos exigidos" y es que hoy día "la industria alimentaria hace un esfuerzo tremendo para garantizar al consumidor la autenticidad de su producto". En los laboratorios de control de calidad de las grandes empresas no sólo se analizan los productos de su marca, sino también los de la competencia "para comprobar que se está trabajando de forma leal", afirma el catedrático.
Los resultados obtenidos por este grupo de investigación de la Universidad de Sevilla se publican en revistas de alto nivel de impacto y amplia difusión internacional como las que edita la "American Chemical Society".
EXTRACONFIDENCIAL, 26 diciembre 2011.
Aunque parezca mentira, a estas alturas y después de 300 años , los científicos por fin han descubierto que los elefantes tienen seis dedos en cada una de sus cuatro patas. Tras analizar y verificar fósiles durante años y años y, ver cómo han evolucionado las patas de los paquidermos, han podido llegar a la conclusión de que una protuberancia que tienen los elefantes en sus patas es un sexto dedo.
Pero, ¿para qué sirve? El estudio, que se publica en la prestigiosa revista científica Science, y ha sido recogido en el portal de la televisión pública británica, demuestra que esta protuberancia sirve para que el animal más pesado del mundo pueda ponerse en pie y sostenerse. Sí, a través de una mínima protuberancia, un pequeño bulto puede sostenerse a pesar de la acumulación de kilos que alberga el animal.
Los fósiles estudiados han ayudado a los científicos a demostrar que este sexto dedo existía desde hacía 40 millones de años, momento en el que los elefantes, que antes vivían como los hipopótamos, es decir, debajo del agua del mar, se convirtieron en seres terrestres y al evolucionar desarrollaron este bulto para poder soportar todo su peso y levantarse para andar por la Tierra.
El responsable del estudio, el profesor John Hutchinson, del Real Colegio de Veterinarios del Reino Unido, asegura que se trata de “un misterio que se remonta a 1706, cuando el primer elefante fue diseccionado por un cirujano escocés". Desde entonces, los expertos han intentado vislumbrar qué era ese hueso. Bueno, exactamente no se trata de un hueso, según han concluido. Más bien es una "masa ósea inusual", como ellos la llaman. Da la casualidad de que los osos panda, por ejemplo, también la tienen y lo emplean para recolectar bambú. Le llaman el "pulgar del panda" o el "sexto dedo". Además, los topos también disponen de uno que está disfrazado y que les ayuda a cavar.
23/12/2011. Un nuevo fallecimiento por gripe aviar A/H5N1 en Egipto eleva ya a 54 las muertes por esta causa en el país y a 156 los afectados, según ha informado el Ministerio de Salud y Población egipcio a la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Se trata de un hombre de 29 años de edad, procedente de la gobernación de Dakahlia. Desarrolló síntomas de gripe aviar el pasado 8 de diciembre y fue ingresado en el hospital el 15 de este mes, donde recibió tratamiento con oseltamivir. Estuvo en estado crítico y murió el pasado 19 de diciembre.
El caso fue confirmado por los Laboratorios Centrales de Salud Pública, un Centro Nacional del Gripe de la Red de Vigilancia Global de la Gripe de la OMS, el 18 de diciembre. Según las investigaciones realizadas sobre la fuente de la infección, el joven estuvo expuesto a aves de corral.
Mientras las autoridades sanitarias de Hong Kong han empezado a sacrificar a más de 17.000 pollos después de haber detectado un caso de infección por H5N1, el conocido como virus de la gripe aviar, en un mercado. Se trata de la primera matanza selectiva de aves a gran escala en tres años.
Además, el gobierno ha decidido elevar la alerta de gripe aviar a la categoría de "seria", ha incrementado la vigilancia en hospitales y ha cerrado el mercado donde se detectó la infección hasta el próximo 12 de junio. Por otro lado, también ha decidido suspender la venta e importación de aves vivas durante los próximos 21 días.
Se ha detectado "un virus H5N1 altamente patogénico" en un pollo muerto, ha explicado a los medios York Chow, secretario de alimentación y sanidad del gobierno de Hong Kong. Según varias informaciones, otras dos aves salvajes también habrían muerto a causa del virus en las últimas semanas.
Las autoridades están tratando de conocer la fuente de la infección y comprobar si el pollo infectado que se detectó en el mercado era de producción local o había sido importado.
Fuentes: ELMUNDO.es, 23/12/2011/ EL ECONOMISTA,
Eurocarne, 26/01/2012.
El director general de la Dirección General de Ganadería y Sanidad Animal de Indonesia, Syukur Iwantoro, ha recordado a la población de este país que deben estar atentos ante los brotes de gripe aviar por la temporada de lluvias que está pasando este país.
Desde el 1 al 20 de enero los casos de gripe aviar se han detectado en siete aldeas en seis provincias distintas: Java Central, Java Oriental, Riau, Kalimantan Oriental, Jambi y el sur de Sulawesi.
"En las seis provincias, el número de aves muertas es hasta 1.073 aves. El mayor número se encuentra en Sidrap, un total de 723 gallinas ponedoras murieron ", informó Iwantoro.
En cuanto a los casos de gripe aviar en humanos que se produce en Yakarta, el Ministerio de Salud ha afirmado que dos personas murieron de gripe aviar. El primero, un hombre de 23 años, el 7 de enero de 2012 pasado, una niña de 5 años, el 16 de enero.
ABC, 15/12/2011 - Vecinos del municipio gomero de Hermigua han hallado una cabra que parece tener los dos sexos (hermafrodita), al contar con ubres, testículos y pene. Así lo aseguró a Efe Isaac Santos, quien explica que hace dos días su hijo, junto con un amigo, encontró al animal cuando comía de noche una piña de plátanos en la zona del Serrillal.
Los jóvenes amarraron al animal y fue al día siguiente cuando Isaac Santos se percató de que la cabra tenía ubres, testículos y pene, por lo que, al considerarlo fuera de lo normal, llamó al Servicio de Protección de la Naturaleza de la Guardia Civil (Seprona).
Santos comenta que, a pesar de tener pene y testículos y que la cabeza y los cuernos de la cabra parecen de macho, las ubres están hinchadas, lo que podría significar que el animal haya parido. El vecino afirma que la cabra puede tener entre 10 y 12 años y es medio salvaje, y espera que los veterinarios aclaren el caso.
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