jueves, 27 de octubre de 2011

BROTE DE LISTERIOSIS EN MELONES DE EEUU

Fuente ABC, 26/10/2011 -

El número de muertes causadas en Estados Unidos por melones contaminados por la bacteria «Listeria monocytogenes» ha aumentado a 28, según informó este martes el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC). Según los datos del CDC, citados por la cadena CNN, 133 personas de 26 estados del país han resultado infectadas, y una mujer que estaba embarazada cuando enfermó ha sufrido un aborto. Aunque las autoridades sanitarias han dicho que es demasiado pronto para declarar el fin del brote, el número de casos está descendiendo.

La doctora Barbara Mahon, del CDC, explicó la semana pasada que el "momento cumbre" de la enfermedad se produjo desde finales del pasado agosto hasta mediados de septiembre y que habría que mantener la vigilancia durante otras dos semanas por lo menos. La empresa que cultivó los melones, Jensen Farms of Granada, de Colorado, retiró voluntariamente sus productos Rocky Ford el 14 de septiembre.

Las autoridades sanitarias creen que la bacteria pudo germinar por las malas condiciones de higiene en el centro de empaquetado. Este brote de listeriosis es la contaminación de origen alimentaria más grave experimentada en Estados Unidos desde 1998.

No hay comentarios:

Publicar un comentario